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Qui ne tomberait pas sous le charme de Pézenas? Cette petite ville authentique du Languedoc où l’on peut goûter à une cuisine méditerranéenne très raffinée. Dans la ville de Molière qui déborde de douceur on trouve un large choix de restaurants haut de gamme, dont certains sont étoilés au guide Michelin. Encore faut-il savoir choisir celui qui propose le meilleur rapport qualité-prix.
Comme tout autre voyageur, il vous est aussi arrivé de vivre une expérience désagréable dans un restaurant local. Cela peut être dû à un accueil décevant, à un service lent, à une cuisine de mauvaise qualité et un peu trop salée ou encore à un tarif exorbitant. Pour trouver la meilleure table parmi les bonnes adresses que proposent Pézenas, ces petits conseils vous éviteront quelques mésaventures :
A l’avance, vous vous renseignerez
Aventure et découverte sont souvent les mots d’ordre de nos voyages. Mais lorsque vous vous trouvez à un endroit où vous n’avez encore jamais mis les pieds, vous ne pouvez pas toujours être à l’abri des mauvaises surprises. C’est particulièrement vrai pour les restaurants.
Une fois arrivé à Pézenas, avant de vous laisser tenter par cette folle envie de goûter à la cuisine locale, il vaut mieux vous renseigner sur le restaurant que vous avez choisi. Cela vous évitera de rentrer avec de mauvais souvenir. Sur internet, les forums et avis des voyageurs vous permettent de découvrir leurs coins favoris et les spécialités du chef, les prix du menu et les critiques. N’oubliez pas qu’il faut prendre en compte les points positifs comme les points négatifs.
Les recommandations locales, vous écouterez
Vous êtes de passage à Pézenas pour une petite escapade touristique. Une fois sur les lieux, quel que soit l’endroit où vous séjournez, n’hésitez pas à demander conseil auprès du propriétaire, du personnel. Pourquoi ne pas demander également aux habitants ou à un chauffeur de taxi ? En sollicitant leurs recommandations, vous pourriez dénicher un bon restaurant gastronomique à Pézenas.
Toutefois, la prudence est de rigueur. Certains hôtels, chauffeurs ou guides pourraient déjà avoir conclu un marché avec les restaurants. Il se peut que leurs recommandations ne soient pas toujours objectives.
Les tapes à l’œil, vous éviterez
Un conseil très important lorsqu’on expérimente un nouveau restaurant, ne jamais se fier à l’apparence. Que ce soit à Pézenas ou ailleurs, les meilleurs établissements ne sont pas toujours les plus attrayants vu de l’extérieur. Les enseignes les plus simples cachent souvent la perle.